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豆腐有什么功效嗎？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-17 20:54

病情描述:
老婆很喜歡吃豆腐，豆腐不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)也高，那么請(qǐng)問(wèn)豆腐有什么藥用功效嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
中醫(yī)理論認(rèn)為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。
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