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加工過的肉類可以多吃嗎?

患者:女,6歲

病情描述:
孩子很愛吃加工過的肉類,還說味道很好,我怕孩子吃太多,這樣的食物可以多吃嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
加工的肉類會放入一些食品添加劑,最好不要多吃,另外由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,加工肉類會造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高,造成血壓波動(dòng)。
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