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海帶可以和什么搭配煲湯

患者:男,25歲

病情描述:
我吃得比較多的是涼拌海帶、炒海帶等,現(xiàn)在才聽說還可以用海帶煲湯,煲湯的時候一般都可以搭配什么食材呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以和海帶搭配煲湯的食材一般比較多,比如海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯,或者不搭配任何材料,直接用海帶煲湯也是非常鮮美的,還可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分。需注意,應(yīng)適量食用海帶,以免導(dǎo)致身體不適。
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