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煮面條加香菇好嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
中午時(shí)間比較少,就會(huì)隨便煮點(diǎn)面條吃,不知道煮面條加香菇好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
香菇有“山珍”之稱(chēng),具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn),并含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入醬汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再與面條一起炒勻,燜一小會(huì)兒,做成香菇炒面條。
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