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果蔬中的膳食纖維有什么好處?

患者:男,35歲

病情描述:
工作原因膽固醇很高,所以吃了很多果蔬,里面的膳食纖維可以有效控制血脂指數(shù)嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
果蔬中的膳食纖維包括纖維素、半纖維素和果膠,膳食纖維在腸道能促進腸道蠕動,有降低膽固醇的作用,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化,還能與腸道中的有害物質(zhì)如鉛結(jié)合,促使其排出體外。?
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