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哪些食物算是五谷雜糧

患者:女,18歲

病情描述:
哪些食物算是五谷雜糧,吃五谷雜糧對(duì)身體好不好?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
五谷雜糧指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,人們常把米和面以外的糧食稱作雜糧,具體包括小米、黃米、燕麥、蕎麥、玉米、高粱、青稞、黃豆、毛豆、蠶豆、綠豆、紅小豆、豌豆、土豆、紅薯、山藥等,它們都富含膳食纖維,人們應(yīng)適當(dāng)吃些。
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