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為什么吃馬齒莧要焯一下?

患者:女,26歲 提問于2018-04-25 18:34

病情描述:
每年夏天我就會買來一些馬齒莧吃,為什么在吃馬齒莧的時候要抄一下?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃馬齒莧的時候最好是焯一下,這樣可以徹底的去除馬齒莧上的灰塵和小蟲,并且焯一下之后,還可以預(yù)防馬齒莧過敏的現(xiàn)象。
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