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反復(fù)滾開的水還能喝嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
我們辦公室的水,總是放涼了再煮開,有時候會反復(fù)幾次,請問,這種水還能喝嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
反腐滾開的水最好不好再喝,否則對健康不利。因為重復(fù)煮開或反復(fù)煮開的水,其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高,這是水分蒸發(fā)濃縮所致。
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