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吃香菇對(duì)心血管健康有幫助嗎?

患者:女,53歲

病情描述:
我爸年紀(jì)大了,心血管有一些問題,吃香菇對(duì)心血管及健康有幫助嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
香菇是菌類食物中比較常見的一種食物,香菇自古就有植物油和素中之葷的美稱,并且香菇中的硒含量特別豐富,這種物質(zhì)能夠幫助清除身體中的自由基,對(duì)于心血管健康都有一定的維護(hù)作用。
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