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蔬菜包括哪些種類?

患者:男,29歲

病情描述:
看到家里的菜地有太多不同品種了,請問蔬菜包括哪些種類?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜包括葉菜(如菠菜)、嫩莖類(如芹菜)、花類(如西蘭花)、茄果類(如番茄)、瓜類(如黃瓜)、根莖類(如蘿卜)、菌藻類(如香菇、海帶)、蔥蒜類(如洋蔥、大蒜等)。
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