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孕婦能不能吃豌豆尖?

患者:女,27歲

病情描述:
今天婆婆買回來了一些豌豆尖,看著嫩嫩的豌豆尖我特別想吃,不過我懷孕了,不知道能不能吃?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
孕婦適當?shù)某砸恍┩愣辜馐菦]有問題的。因為豌豆尖的胡蘿卜素含量稍微低于菠菜2920微克的水平,但草酸含量要比菠菜低得多。所以,豌豆尖尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅等老人、孩子、孕產(chǎn)婦等礦物質(zhì)容易缺乏人群。
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