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肝病患者吃水果要注意什么

患者:男,34歲

病情描述:
因?yàn)楦尾刻弁磩×胰z查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)得了肝炎。那肝病患者平時(shí)吃的蔬果應(yīng)該注意什么?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
多吃蔬菜水果可以減少肝病的康復(fù)期,蔬菜要以具有保護(hù)肝臟的深綠色蔬菜為主,保持每天半斤。水果要顏色多樣、新鮮應(yīng)季,吃時(shí)要去除膳食纖維和農(nóng)藥多的表皮,以免增加腸胃和肝臟的負(fù)擔(dān)。水果在秋冬季節(jié)可以做熟了吃,但必須降低溫度,以避免造成胃部靜脈曲張急性大出血引發(fā)危險(xiǎn)。
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