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吃沒有煮熟的螃蟹會有什么危害?

患者:女,37歲

病情描述:
今天吃的螃蟹感覺沒有煮熟,這樣的螃蟹吃了會怎樣呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
沒有煮熟的螃蟹不能吃,因?yàn)轶π吠鶐в蟹挝x的囊拗和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發(fā)生感染中毒,表現(xiàn)腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。
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