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吃未熟的西紅柿?xí)惺裁捶磻?yīng)?

患者:男,38歲

病情描述:
每次買西紅柿都有青青未熟的,吃未熟的西紅柿?xí)惺裁捶磻?yīng)?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
食用西紅柿必須是鮮熟之果,未成熟的青色果實(shí)含有毒的番茄堿,不可食用,其中毒反應(yīng)是:頭暈、惡心、嘔吐和全身無力等癥狀。
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