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牛奶豆?jié){可以在飯前喝嗎?

患者:男,30歲

病情描述:
我平常比較喜歡喝牛奶和豆?jié){,有時候會在飯前喝,這兩種飲料可以在飯前喝嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
最好不要在飯前喝。因為牛奶、豆?jié){這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
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