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魚的什么部位最有營養(yǎng)

患者:男,25歲

病情描述:
在吃魚的時候我想把魚身上最好的肉留給孩子,魚身上什么部位最有營養(yǎng)呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
在魚背部和魚的腹部魚腩是脂肪含量較高的地方,這里不僅口感細嫩鮮美,而且這里還富含維生素D。維生素D和免疫力相關,更與人體攝入的鈣質吸收有關。
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