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吃苦味食物可以祛火嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我這幾天口舌生瘡,聽(tīng)說(shuō)吃苦味食物可以祛火,是這樣的嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用,不少人覺(jué)得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物來(lái)下火。實(shí)際上,這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火,如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀,可以適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”;而對(duì)于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。
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