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肉類食物要烹調(diào)多久才能吃?

患者:女,31歲

病情描述:
第一次下廚,想要吃炒肉,不知道肉類食物要烹調(diào)多久才能吃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肉類食物的烹調(diào)時間:肉類一定要將其熱透,最好加熱10分鐘以上,或微波加熱1分鐘以上。不要吃熱水或菜湯泡的剩飯,以免加熱不徹底。
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