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常吃素食會肌肉萎縮嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
因為這段時間腸胃消化不好,所以一直都吃素食,但時間久了我就覺得自己肌肉無力,是不是萎縮了?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
素食雖然健康,但不能只吃素食,素食者容易得。缺乏蛋白質的飲食潛在的副作用之一就是肌肉萎縮癥。蛋白質對于維系肌肉健康極為重要。英國營養(yǎng)學家路易斯?薩頓說:“蛋白質攝入不足的素食者非常容易肌肉流失。”豆腐、椰菜、花生醬都是蛋白質的重要來源。
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