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紅色/橘紅色蔬菜的功效是什么?

患者:女,32歲

病情描述:
我經(jīng)常會(huì)吃西紅柿、紅辣椒這些紅色蔬菜,這樣蔬菜吃多了,功效是什么呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
西紅柿等紅色蔬菜中,富含“大名鼎鼎”的番茄紅素,有強(qiáng)抗氧化的作用,有助于人體清除自由基,降低發(fā)生前列腺癌、子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)。平時(shí)可以多吃這類的蔬菜。
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