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鴿子肉比雞肉還有營養(yǎng)嗎？

患者：女，25歲 提問于2018-07-07 20:55

病情描述:
朋友建議我用鴿子來燉湯，說比雞肉有營養(yǎng)，這是真的嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是有一定科學依據(jù)的，鴿子相對雞肉來說更好被人體吸收，也有更多的食療功效，所以更有營養(yǎng)一些。中醫(yī)學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學認為鴿肉能壯體補腎、健腦補神、提高記憶力;能降低血壓、調(diào)整血糖;能養(yǎng)顏美容，使皮膚潔白細嫩。鴿肉易于消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。
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