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生吃辣椒對(duì)身體健康有哪些幫助?

患者:男,29歲

病情描述:
平時(shí)都是無辣不歡的,也時(shí)常生吃辣椒,生吃辣椒對(duì)身體健康有哪些幫助?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
柿子椒或尖椒生吃最好,辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。經(jīng)常吃能增強(qiáng)自身抵抗力。
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