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高血壓患者應(yīng)該如何規(guī)劃飲食？

患者：男，35歲

病情描述:
我身為一個吃貨，但是又是高血壓患者，不能吃這，不能吃那的就很苦惱了，高血壓患者應(yīng)該如何規(guī)劃飲食？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高血壓患者可通過低鹽飲食、增加鉀攝入、控制脂肪攝入、限制酒精等方式調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，有助于穩(wěn)定血壓水平。

1、低鹽飲食

每日鈉鹽攝入量控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品、加工肉類等高鹽食物，使用香料替代部分食鹽調(diào)味。

2、增加鉀攝入

多食用香蕉、菠菜、紫菜等富鉀食物，鉀離子有助于拮抗鈉的升壓作用，但腎功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整。

3、控制脂肪

選擇橄欖油、魚類等不飽和脂肪酸，減少動物內(nèi)臟、油炸食品攝入，每日烹調(diào)油用量不超過25克。

4、限制酒精

男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，過量飲酒會抵消降壓藥物效果并損傷血管內(nèi)皮。

建議搭配有氧運動并定期監(jiān)測血壓，合并糖尿病或腎病者需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化食譜。

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