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常吃山藥粥有好處嗎

患者：女，28歲

病情描述:
每隔一天我就要做一次山藥粥吃，會對身體產(chǎn)生有哪些好處呢？
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

常吃山藥粥對身體有多種好處，主要有健脾益胃、潤肺止咳、調(diào)節(jié)血糖、增強免疫等作用。



1、健脾益胃


山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有助于促進(jìn)消化吸收，改善脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹等癥狀。



2、潤肺止咳


山藥中的黏液蛋白具有潤肺作用，對緩解干咳、咽干等呼吸道不適有一定幫助。



3、調(diào)節(jié)血糖


山藥富含膳食纖維和抗性淀粉，可延緩糖分吸收，對維持血糖穩(wěn)定有輔助作用。



4、增強免疫


山藥含有多糖類物質(zhì)和維生素C，能夠增強機體免疫力，提高抗病能力。



建議將山藥粥作為日常養(yǎng)生食品，但糖尿病患者應(yīng)控制食用量，對山藥過敏者需避免食用。

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