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南瓜子能降血糖嗎

患者：女，49歲

病情描述:
我大姨血糖偏高，我想知道南瓜子能降血糖嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

南瓜子對(duì)降血糖有一定輔助作用，但無(wú)法替代藥物治療。南瓜子富含鎂、鋅、不飽和脂肪酸等成分，有助于改善胰島素敏感性，但具體效果受個(gè)體差異、食用量、血糖基礎(chǔ)水平等因素影響。

1、鎂元素作用

南瓜子含豐富鎂元素，鎂參與葡萄糖代謝酶活化，可能幫助改善胰島素抵抗。日?？擅刻焓秤眉s20克原味南瓜子。

2、不飽和脂肪酸

南瓜子中的亞油酸等成分能減少炎癥反應(yīng)，間接輔助血糖調(diào)控。建議選擇未經(jīng)過(guò)度烘焙的南瓜子以保留營(yíng)養(yǎng)成分。

3、膳食纖維價(jià)值

南瓜子外殼含可溶性膳食纖維，延緩碳水化合物吸收速度。需注意連殼食用可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。

4、鋅元素協(xié)同

鋅元素參與胰島素合成與儲(chǔ)存，南瓜子中的鋅可能增強(qiáng)胰島細(xì)胞功能。但鋅補(bǔ)充過(guò)量可能干擾銅吸收。

糖尿病患者可將南瓜子作為健康零食適量補(bǔ)充，同時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖變化，嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用降糖藥物，不可擅自調(diào)整治療方案。

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