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過期牛奶沒變質(zhì)能喝嗎

患者:女,33歲 提問于2019-02-15 19:25

病情描述:
我買的牛奶過期了,但是沒有變質(zhì),不舍得扔,請問過期牛奶沒變質(zhì)能喝嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
過期的牛奶一般只是看起來比較正常,其實已經(jīng)滋生細(xì)菌,出現(xiàn)變質(zhì)情況,不但營養(yǎng)物質(zhì)沒有了,還會對身體造成一定的傷害。喝過之后會導(dǎo)致胃腸炎。造成惡心嘔吐。嚴(yán)重的還有發(fā)熱現(xiàn)象,甚至有中毒癥狀。所以過期的牛奶不要喝,以免對胃腸造成不良的刺激,使身體受到傷害。
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