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花膠的功效與作用是什么

患者:女,87歲 提問于2019-04-11 14:01

病情描述:
這段時(shí)間身體不好,聽一個(gè)中醫(yī)說讓多吃花膠,想知道花膠的功效是什么?
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
老年人的身體機(jī)能越來越低下,免疫系統(tǒng)衰減,所以適當(dāng)吃些溫補(bǔ)的食物是好的。不過什么東西都得有個(gè)度?;z極有滋補(bǔ)食療作用,是取自魚鰾曬干制成,一般會(huì)采用巨大的鱘魚、 和大黃花魚為原料,由于各種花膠魚肚會(huì)隨著不同魚類加工炮制,故魚鰾堅(jiān)硬程度亦有異,可分成廣肚、花膠與炸肚三種,身價(jià)由每斤幾百元至幾千元不等?;z自古便屬于“海八珍”,而經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)學(xué)的分析,猶如“達(dá)芬奇密碼”般,解開了花膠的“寶物”之謎。
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