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懷孕能吃板栗煲雞湯嗎

患者：女，25歲

病情描述:
我懷孕期間，午飯老公特意煲了板栗煲雞湯，說(shuō)很補(bǔ)的，懷孕能吃板栗煲雞湯嗎？
共1個(gè)回答
張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科

懷孕期間可以適量吃板栗煲雞湯，板栗和雞肉均富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素及礦物質(zhì)，有助于孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。建議選擇新鮮食材并徹底煮熟，避免過(guò)量攝入以防胃腸不適。

1、營(yíng)養(yǎng)分析：

板栗含淀粉、膳食纖維及B族維生素，雞肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，兩者搭配可滿足孕期能量需求。

2、食用建議：

每周食用1-2次為宜，建議去除雞湯表層浮油以減少脂肪攝入，搭配蔬菜保證膳食均衡。

3、注意事項(xiàng)：

對(duì)板栗或雞肉過(guò)敏者應(yīng)避免食用，妊娠期糖尿病患者需控制板栗攝入量以防血糖波動(dòng)。

4、替代方案：

若胃腸功能較弱，可將板栗碾成泥加入湯中，或改用山藥等易消化食材替代部分板栗。

孕期飲食需注重多樣化，建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜，定期監(jiān)測(cè)體重及血糖指標(biāo)。

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