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哪些海鮮嘌呤含量低

患者:女,30歲 提問于2019-11-03 20:34

病情描述:
我前幾天在網(wǎng)上看到說海鮮理含有高嘌呤,吃多了對(duì)身體不好,哪些海鮮嘌呤含量低?
共2個(gè)回答
鄭黎暉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
不一樣的海鮮帶有的嘌呤含量不一樣。鯖魚、鳳尾魚、金槍魚、小魚、貝類、魚卵等帶有的嘌呤含量較高。鯖魚、鯡魚、三文魚、小龍蝦、蟹、杜蠣等帶有的嘌呤含量較低。而海鮮產(chǎn)品含嘌呤高的食物每100克食物帶有飄零100-1000mg。海鮮含有嘌呤低的食物,每100克食物帶有嘌呤低于75mg。而人體內(nèi)的嘌呤過高,血尿酸失衡,會(huì)造成痛風(fēng)。
賴杰 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
應(yīng)急總醫(yī)院東院 三級(jí) 老年病科
普遍的低嘌呤食物有許多。人們經(jīng)常吃的主要食品稻米,麥子,面類工藝品,木薯淀粉,高粱米,馬玲薯這些全是低嘌呤。也有平常吃的奶酪,牛乳,冰激凌和絕大多數(shù)蔬菜水果都是低嘌呤食物,新鮮水果大部分也歸屬于低嘌呤食物。飲品中天然蘇打水,純凈水都是低嘌呤健康飲品。別的像葵瓜子油,食用油,無鹽黃油,鮮奶油,甜杏仁,核桃仁榛子仁,菇類及其鴨血,雞,豬血等都是低嘌呤食物。
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