患者:男,41歲
心力衰竭病人飲食需控制鈉鹽攝入、限制液體量、保證優(yōu)質(zhì)蛋白、選擇低脂高纖維食物,避免加重心臟負(fù)擔(dān)。
每日鈉鹽攝入不超過3克,避免腌制食品與加工食品,減少水鈉潴留風(fēng)險,可選用新鮮蔬菜水果替代高鹽零食。
每日液體總量控制在1500-2000毫升,包括飲水、湯粥等,記錄出入量,避免夜間大量飲水加重心臟負(fù)荷。
選擇魚肉、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日每公斤體重攝入1-1.2克,維持肌肉量同時減輕腎臟負(fù)擔(dān)。
采用每日5-6餐制,單次進(jìn)食量減少,避免飽餐后膈肌上抬影響呼吸功能,烹飪方式以蒸煮燉為主。
建議定期監(jiān)測體重變化,出現(xiàn)短期內(nèi)體重增加超過2公斤或呼吸困難加重時需就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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