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馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值及功效

患者:女,35歲

病情描述:
我家人都很愛吃馬鈴薯,而且做法多樣,馬鈴薯的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
馬鈴薯就是我們平時(shí)說的土豆。營養(yǎng)價(jià)值和作用很多:1、可以寬腸通便:馬鈴薯中有大量膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)并促進(jìn)通便;2、可以降壓:馬鈴薯可以減肥,可以改善高血壓、保持血管彈性;3、可以養(yǎng)胃和健脾:馬鈴薯中有大量淀粉、蛋白質(zhì)維生素C等,促進(jìn)脾胃消化等。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
許多女性在月經(jīng)期間選擇吃土豆可以起到豐胸作用,因?yàn)橥炼垢缓?a href="http://m.international-tax-support.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素,含有鈣、鐵、鋅等微量元素,對(duì)于女性有一定的豐胸作用,可以促進(jìn)生物血液循環(huán),達(dá)到豐胸和豐胸的效果。馬鈴薯含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,尤其富含淀粉,能起到健脾益氣、解毒消炎的作用。事實(shí)上,土豆的黑皮膚富含角和維生素。去皮會(huì)損害土豆的營養(yǎng)價(jià)值,所以土豆最好蒸和剝。
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