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胃炎患者的飲食禁忌有哪些

患者:女,65歲

病情描述:
媽媽的胃經常的腹脹,有時候還特別的疼痛,做了一個相關檢查,醫(yī)生說是胃炎,胃炎的飲食方面禁忌有哪些?
共1個回答
黃玉紅 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三甲 消化內科

胃炎患者需避免辛辣刺激食物、高脂食物、酸性食物及酒精等,可選擇易消化、溫和的食物如小米粥、南瓜、山藥及低脂牛奶。

1. 辛辣刺激食物

辣椒、花椒等可能刺激胃黏膜,加重炎癥反應,日常烹飪應減少使用此類調料。

2. 高脂食物

油炸食品、肥肉等消化負擔大,可能延緩胃排空,導致胃酸分泌過多。

3. 酸性食物

柑橘類水果、醋等可能增加胃酸濃度,誘發(fā)反酸或灼燒感,急性發(fā)作期需嚴格限制。

4. 酒精飲品

酒精直接損傷胃黏膜屏障,抑制修復功能,長期飲酒可能加重糜爛或潰瘍風險。

建議少食多餐,避免過冷過熱飲食,烹飪方式以蒸煮為主,癥狀持續(xù)需結合藥物治療。

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