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痛風(fēng)不能吃什么蔬菜

患者:女,49歲 提問于2020-01-06 19:20

病情描述:
前兩個(gè)星期我的關(guān)節(jié)出現(xiàn)了疼痛,到醫(yī)院做了檢查后,醫(yī)生說是痛風(fēng),痛風(fēng)不能吃什么蔬菜?
共1個(gè)回答
劉愛華 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科
痛風(fēng)不能吃的蔬菜有菠菜,雖然菠菜含有豐富的營養(yǎng),而且含維生素也是比較高的,菠菜內(nèi)有大量的草酸,在患有痛風(fēng)期間吃菠菜,很有可能會(huì)導(dǎo)致尿酸升高,比較喜歡吃菠菜的話,可以將菠菜清洗干凈后,在開水中焯一下再吃,可以有效的去除菠菜內(nèi)的草酸。
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