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慢性胃炎患者雞蛋怎么吃養(yǎng)胃

患者:女,32歲

病情描述:
這些日子發(fā)現(xiàn)我吃東西的時候總是有些惡心的感覺,醫(yī)生說出現(xiàn)了慢性的胃炎,慢性胃炎患者雞蛋怎么吃養(yǎng)胃?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

慢性胃炎患者可以適量吃水煮蛋、蒸蛋羹、蛋花湯、荷包蛋等易消化形式,也可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保護劑。建議選擇清淡烹飪方式,避免油炸或辛辣調(diào)味。

一、食物

1. 水煮蛋

蛋白質(zhì)變性充分且不含油脂,建議每天不超過1個,避免蛋黃過硬刺激胃黏膜。

2. 蒸蛋羹

質(zhì)地細膩易吸收,可加入少量芝麻油促進胃黏膜修復(fù),溫度需控制在40℃左右。

3. 蛋花湯

與蔬菜同煮可補充維生素,避免加入胡椒粉等刺激性調(diào)料,建議餐前少量飲用。

4. 荷包蛋

用少量橄欖油低溫烹制,蛋白凝固后立即關(guān)火,搭配軟爛面條更易消化。

二、藥物

1. 鋁碳酸鎂

中和胃酸并形成保護膜,適用于反酸燒心癥狀,需與雞蛋間隔2小時服用。

2. 瑞巴派特

促進胃黏液分泌,改善胃黏膜血流,用藥期間需監(jiān)測肝功能。

3. 替普瑞酮

增強胃黏膜防御因子,對伴有胃潰瘍患者效果顯著,可能出現(xiàn)便秘副作用。

4. 復(fù)方消化酶

輔助蛋白質(zhì)分解吸收,適合胃酸分泌不足者,腸溶制劑需整粒吞服。

慢性胃炎患者每日雞蛋攝入量建議控制在50-100克,發(fā)作期優(yōu)先選擇流質(zhì)蛋制品,合并膽囊疾病者需限制蛋黃攝入。所有藥物使用前需經(jīng)消化科醫(yī)生評估。

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