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幼兒碘缺乏的預(yù)防

患者：男，2歲

病情描述:
我家孩子特別挑食，我擔(dān)心他會(huì)缺碘，幼兒碘缺乏的預(yù)防方法有哪些？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科

預(yù)防幼兒碘缺乏可通過食用加碘鹽、增加海產(chǎn)品攝入、定期監(jiān)測(cè)尿碘水平、避免長(zhǎng)期食用致甲狀腺腫食物等方式實(shí)現(xiàn)。碘缺乏可能由飲食單一、土壤缺碘、孕期碘不足、甲狀腺功能異常等因素引起。

1、食用加碘鹽

選擇正規(guī)加碘食鹽作為家庭烹飪用鹽，每日攝入量不超過3克，避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹煮導(dǎo)致碘揮發(fā)。

2、海產(chǎn)品補(bǔ)充

每周安排2-3次海帶、紫菜、帶魚等富碘海產(chǎn)品，注意食材新鮮度與過敏風(fēng)險(xiǎn)，初次食用需觀察幼兒反應(yīng)。

3、尿碘監(jiān)測(cè)

每半年通過醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢測(cè)尿碘濃度，100-300μg/L為適宜范圍，低于100μg/L需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整補(bǔ)碘方案。

4、規(guī)避致甲狀腺腫食物

控制卷心菜、木薯等含硫苷類食物的攝入頻率，食用前充分加熱破壞致甲狀腺腫物質(zhì)。

家長(zhǎng)應(yīng)定期帶幼兒進(jìn)行甲狀腺觸診檢查，哺乳期母親需保證自身碘營(yíng)養(yǎng)充足，幼兒配方奶粉選擇含碘配方產(chǎn)品。

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