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高血脂能吃豆?jié){嗎

患者:男,24歲

病情描述:
我的血脂有些高,醫(yī)生說可以喝些豆?jié){,高血脂能吃豆?jié){嗎?
共1個(gè)回答
折劍青 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血脂患者可以適量飲用豆?jié){,豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白與不飽和脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂,但需控制每日攝入量避免過量。

1、營養(yǎng)分析

豆?jié){含大豆異黃酮與植物甾醇,可抑制膽固醇吸收,但過量可能影響甲狀腺功能。

2、飲用建議

每日建議飲用200-300毫升無糖豆?jié){,避免與降脂藥物同服影響吸收。

3、搭配禁忌

不宜與雞蛋同食降低蛋白質(zhì)利用率,腎病患者需限制攝入以防尿酸升高。

4、替代選擇

可交替選用燕麥奶或杏仁奶,提供類似營養(yǎng)且熱量更低。

建議選擇未過濾豆渣的全豆豆?jié){,保留更多膳食纖維,同時(shí)配合有氧運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)降脂效果。

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