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酒精肝脂肪肝豬肝能吃嗎

患者:男,67歲

病情描述:
我爺爺經過檢查,患上了酒精肝脂肪肝,這種情況可以吃豬肝嗎?
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內科
脂肪肝的患者不能吃豬肝,有這種疾病后要限制脂肪的攝入,特別是飽和脂肪酸以及膽固醇的攝入,豬肝中的膽固醇含量是非常高的,所以喚不能吃患有酒精肝的患者,要選擇一些高蛋白,特別是優(yōu)質蛋白的食物,比如魚肉,雞蛋牛奶等,還要多吃一些新鮮的水果和蔬菜,這些食物有助于養(yǎng)肝護肝。
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