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牛奶和雞蛋能不能同時吃

患者:女,23歲

病情描述:
牛奶和雞蛋能不能同時吃
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶和雞蛋可以一起吃的。兩者都還有豐富的蛋白質和少量的維生素和礦物質,吃的時候應該同時搭配一些有熱量的食物,避免蛋白質被用做能量代謝掉而沒有被吸收。早餐不宜吃雞蛋+牛奶,主要是因為如果不補充糖份,會造成蛋白質被分解氧化,提供能量,而不能被真正吸收。解決的辦法就是同時搭配一些有熱量的食物就可以了。比如饅頭,面食什么的。
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