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反式脂肪酸對人體都有哪些危害

患者:男,25歲 提問于2020-09-22 20:32

病情描述:
反式脂肪酸對人體都有哪些危害
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
反式脂肪酸又稱氫化脂肪酸,是正常的植物油加氫,其性質(zhì)類似于飽和脂肪酸。食用后會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量,同時還會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白膽固醇含量,增加患冠心病的危險。還會增加人體血液的黏稠度,易導致血栓形成。而且反式脂肪酸還會誘發(fā)腫瘤、哮喘、II型糖尿病、過敏等病癥。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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