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雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

患者：女，23歲 提問(wèn)于2020-10-29 21:43

病情描述:
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有大量的蛋白質(zhì)，還有磷脂跟卵黃素，此外，還包括膽堿以及煙酸，可以給人體提供多重呢有益成分。雞蛋的功效，首先是具有健腦益智的作用，可以讓人體越來(lái)越聰明；其次是可以預(yù)防動(dòng)脈硬化以及保護(hù)人類的肝臟。
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