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患有腸胃炎飲食禁忌有哪些

患者：男，28歲

病情描述:
患有腸胃炎飲食禁忌有哪些
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
1、不能吃生冷、堅固食品，不能飲酒，不能吃辛辣安慰性強的調(diào)味品。
2、霉變腐朽的食品不要攝入。
3、油炸、油煎及肥肉類和食用油應(yīng)添加適量或是不吃。
4、應(yīng)少食糖及易發(fā)作發(fā)酵的食品：如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。
5、少吃產(chǎn)氣食物及甜食。排氣、腸鳴過強時，應(yīng)少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
6、低脂、少纖維。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、燴為主。食物纖維有促進(jìn)腸蠕動，刺激腸壁的作用，對有病的腸道不利，故需限制。含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應(yīng)忌用?？偠灾颊咂綍r要嚴(yán)格要求自身的飲食，不能圖一時之快不考慮病情的后果。
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