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含葉酸高的蔬菜有什么

患者:女,35歲

病情描述:
含葉酸高的蔬菜有什么
共1個回答
常美英 副主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
含葉酸比較高的蔬菜有菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、油菜花、腌菜、扁豆夾等等。很多水果中也含有大量的葉酸,柑橘類,檸檬、香蕉、草莓、葡萄、獼猴桃等等。動物的肝臟、禽類蛋類、雞肉。而堅(jiān)果類的核桃、腰果、杏仁、松子等等,也會含有少量的葉酸。天然的葉酸是不穩(wěn)定,容易受加熱的影響發(fā)生氧化。葉酸的利用度也比較低,所以從備孕前三個月開始最好要服用葉酸制劑來補(bǔ)充。
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