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糖尿病可以吃菠菜雞蛋湯嗎

患者:女,35歲

病情描述:
糖尿病可以吃菠菜雞蛋湯嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病患者可吃菠菜雞蛋湯。糖尿病是一種由胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足或胰島素使用障礙所導(dǎo)致的一種以高血糖為特征的糖水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂的疾病。菠菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和微量元素,常吃對(duì)患者的身體有益。但需注意糖尿病患者的日常飲食以低鹽、低糖、低脂肪為主,在準(zhǔn)備菠菜雞蛋湯時(shí),也要低鹽、低油。
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