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豬血放久了吃會中毒嗎

患者:男,29歲

病情描述:
豬血放久了吃會中毒嗎
共1個回答
楊麗靜 主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 腦病科
豬血放久了之后食用可能會造成惡心、嘔吐的癥狀,但不會造成中毒。豬血長時間保存,如果保存方法不當,豬血可能會出現(xiàn)變質(zhì),在食用長時間保存的豬血時,可以用手去觸摸豬血,如果觸摸時感覺比較黏稠而且聞起來有難聞的味道,表示豬血已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì)的情況,這時豬血不能食用,食用后會刺激腸胃,可能會使患者出現(xiàn)惡心、腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,會對身體健康造成影響。
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