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可以吃什么降低膽固醇

患者:女,37歲

病情描述:
可以吃什么降低膽固醇
共1個(gè)回答
吳彥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
多吃含纖維素食物可以降低膽固醇。醫(yī)學(xué)研究表明,飲食中有豐富的纖維素?cái)z人,正常人的血液中的膽固醇自然保持平衡。纖維素在腸內(nèi)可與膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸結(jié)合,隨糞便排出體外,從而降低血脂水平。值得注意的是,富含纖維素的食物會(huì)對(duì)脂類食物升高血膽固醇的作用產(chǎn)生拮抗。保持一定量纖維素的攝人,對(duì)降低血中膽固醇十分有益。
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