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人參果的籽能吃嗎

病情描述:
人參果的籽能吃嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

人參果的籽可以食用，但建議適量食用。人參果籽含有一定營(yíng)養(yǎng)成分，但過(guò)量可能影響消化。

1、營(yíng)養(yǎng)成分：

人參果籽含有膳食纖維和少量礦物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

2、消化影響：

籽殼較堅(jiān)硬，過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸不適，兒童或消化功能較弱者應(yīng)謹(jǐn)慎。

3、食用建議：

可將籽與果肉一起咀嚼食用，或去除部分硬殼后食用，避免整粒吞咽。

4、特殊人群：

胃腸敏感者建議去除籽粒，兒童食用時(shí)家長(zhǎng)需注意觀察有無(wú)嗆咳或不適反應(yīng)。

食用人參果時(shí)注意細(xì)嚼慢咽，出現(xiàn)腹脹等不適可暫停食用并咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。

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