美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

菊花茶變綠色還能喝嗎

患者:女,49歲

病情描述:
菊花茶變綠色還能喝嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

菊花茶變綠色多數(shù)情況下可以飲用,變色主要與氧化反應(yīng)、水質(zhì)酸堿度、浸泡時(shí)間、儲(chǔ)存條件等因素有關(guān)。

1. 氧化反應(yīng):

菊花中的黃酮類物質(zhì)接觸空氣后發(fā)生氧化,導(dǎo)致茶湯顏色變綠,不影響安全性,可正常飲用。

2. 水質(zhì)酸堿度:

堿性水沖泡會(huì)使菊花茶呈綠色,屬正?,F(xiàn)象,建議使用中性或弱酸性飲用水沖泡。

3. 浸泡時(shí)間:

長時(shí)間浸泡加速色素溶出和氧化,茶湯顏色加深,建議沖泡時(shí)間控制在5分鐘內(nèi)。

4. 儲(chǔ)存條件:

陽光直射或高溫環(huán)境可能導(dǎo)致成分變化,若伴隨異味或絮狀物則不宜飲用,需密封避光保存。

飲用變綠菊花茶前建議觀察有無霉變或異味,腸胃敏感者可減少飲用量,出現(xiàn)不適立即停用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>