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拉肚子蘋果怎么蒸

患者:男,48歲

病情描述:
拉肚子蘋果怎么蒸
共1個回答
李輝 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 肛腸科

拉肚子時可以將蘋果蒸熟后食用,有助于緩解腹瀉癥狀。蒸蘋果的方法主要有去皮切塊蒸、帶皮整顆蒸、切片隔水蒸、搭配山藥同蒸。

1、去皮切塊蒸

將蘋果洗凈去皮,切成小塊后放入碗中,隔水蒸10分鐘左右至軟爛,適合消化功能較弱的人群。

2、帶皮整顆蒸

整個蘋果洗凈后不去皮,用牙簽在表面扎小孔,放入蒸鍋蒸15分鐘,能保留更多果膠成分。

3、切片隔水蒸

蘋果切成薄片鋪在盤子里,水沸后蒸5-8分鐘,這樣蒸制的蘋果片口感綿軟且易于消化。

4、搭配山藥同蒸

蘋果與山藥按1:1比例切塊混合蒸制,山藥中的淀粉酶能幫助改善腸道功能,增強(qiáng)止瀉效果。

腹瀉期間建議選擇成熟度高的蘋果蒸制,避免空腹食用,同時注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),若癥狀持續(xù)超過2天應(yīng)及時就醫(yī)。

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