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腦梗忌諱吃什么食物呢

患者：女，26歲

病情描述:
腦梗忌諱吃什么食物呢
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

腦梗患者應(yīng)避免高鹽、高脂、高糖及刺激性食物，主要有咸菜、肥肉、奶油蛋糕、烈性酒等。建議以低鈉、高膳食纖維的清淡飲食為主，同時(shí)遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。

1、高鹽食物

咸菜、臘肉等腌制食品鈉含量過(guò)高，可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)。腦?；颊呙咳整}攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，可改用香草、檸檬等天然調(diào)味品替代。

2、高脂食物

肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等飽和脂肪酸會(huì)加重動(dòng)脈硬化。烹飪宜選用橄欖油等植物油，每周食用深海魚(yú)類(lèi)補(bǔ)充不飽和脂肪酸。

3、高糖食物

奶油蛋糕、含糖飲料等精制糖分易導(dǎo)致血糖波動(dòng)。可選擇低升糖指數(shù)水果如蘋(píng)果，每日控制在200克以內(nèi)。

4、刺激性食物

烈性酒、辣椒等可能誘發(fā)血管痙攣。濃茶咖啡每日不宜超過(guò)2杯，建議飲用淡菊花茶等溫和飲品。

腦?；謴?fù)期需保持規(guī)律作息，每周進(jìn)行3-5次低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血壓血糖，出現(xiàn)頭暈等不適及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。

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