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惡性腫瘤能不能吃韭菜

患者：女，26歲

病情描述:
惡性腫瘤能不能吃韭菜
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

惡性腫瘤患者可以適量吃韭菜。韭菜含有膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)素，但需結(jié)合治療階段及胃腸功能調(diào)整攝入量。

1、營養(yǎng)補充：

韭菜富含維生素K和葉酸，有助于改善放化療導致的貧血癥狀，建議焯水后少量食用。

2、胃腸保護：

韭菜中硫化物可能刺激胃腸黏膜，術(shù)后或消化道反應嚴重者應避免生食，可切碎煮粥減輕刺激。

3、藥物影響：

韭菜可能影響華法林等抗凝藥物代謝，服用靶向藥或抗凝治療的患者需咨詢醫(yī)生后食用。

4、免疫調(diào)節(jié)：

韭菜含有的蒜素具有潛在免疫調(diào)節(jié)作用，但過量可能加重肝腎負擔，每日攝入量建議不超過50克。

惡性腫瘤患者飲食需個體化設計，治療期間應以易消化食物為主，避免辛辣刺激，定期監(jiān)測營養(yǎng)指標并及時調(diào)整膳食方案。

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